Можно ли детям давать протеин? Риски и альтернативы

• 26 Сентября, 2018
• Спортивное питание
• Юлия Лобач

В статье рассмотрим, со скольки лет можно принимать протеин. Правильно организовать питание юного спортсмена – это задача не из простых. Все родители хотят, чтобы ребенок был здоровым, а при больших нагрузках растущий организм может недополучать того, что ему необходимо. На сегодняшний день в магазинах питания спортсменов имеется огромное многообразие разных препаратов и БАДов, однако выбрать подходящий продукт бывает очень сложно. И сразу возникает закономерный вопрос: а подходят ли такие средства в юном возрасте и со скольки лет можно употреблять протеин?

Что такое протеин и зачем его употребляют?

Протеин – это чистый белок. Он необходим каждому человеку ежедневно. Питание, которое получает ребенок в возрасте до года в виде материнского молока – это, по сути, протеиновый коктейль. А если говорить о подростках, которые серьезно увлекаются спортом, здесь ситуация обстоит несколько иначе. Чаще всего употреблять протеины начинают мальчики, которые хотят быстро накачать мышцы. В этом случае необходимо сначала определить все за и против подобного мероприятия и посоветоваться с врачом. Он расскажет, со скольки лет можно пить протеин без вреда для здоровья.

Следует напомнить родителям о том времени, когда они впервые начинали кормить своего ребенка творогом, мясом, сметаной и яйцами, которые являются источниками белка. А это происходит, как правило, в полугодовалом возрасте, до года. В дальнейшем ребенок уже знаком со всеми продуктами, содержащими белки, а подростковом возрасте многие уже начинают получать спортивное питание.

Итак, со скольки лет можно есть протеин?

Принимать его разрешено в любом возрасте, однако при этом очень важно соблюдать частоту приема и дозировки. Весь поступающий белок в детском организме идет на рост, и все, что необходимо для этого, ребенок может получить из простых продуктов. Тем не менее, при активных спортивных тренировках организму требуется повышенный объем белка, поэтому использовать спортивные добавки на основе протеина зачастую становится настоящей необходимостью.

Можно ли протеин ребенку 5 лет

Протеин для детей: что говорит наука?

Протеин важен для правильного развития и роста, но прежде узнайте, сколько белка необходимо вашему ребенку и какой лучше употреблять белок.

Дети всех возрастов нуждаются в здоровом питании для удовлетворения своих повседневных потребностей в росте и развитии. Для растущего ребенка, белок имеет особое значение из-за разнообразных функций в организме.

Из-за популярности белковых добавок для спортсменов, особенно среди подростков и молодых людей, может показать, чтобы ваши дети получали все, что им нужно, употребляя протеиновые коктейли. Но нужно ли употреблять белковый шейк после занятий или учебы? Давайте посмотрим поближе.

Почему дети нуждаются в протеине?

В детстве белок становится невероятно важным для поддержания нормального функционирования организма и создания строительных блоков для поддержки роста. Поскольку рост происходит с такой быстрой скоростью в течение всего детства, количество белка, которое ребенок употребляет, абсолютно критично. Низкое кол-во белка в рационе приводит к сниженному развитию роста, по сравнению с детьми употреблявшими достаточное кол-во белка [1].

С другой стороны, было установлено, что повышенное потребление белка в течении всего детства, связано с увеличенным риском избыточного веса или ожирения на более поздних стадиях детства и в раннем взрослом возрасте. [2] Предыдущие исследования, указывают на то, что этот риск еще больше увеличивается при более высоком потреблении животных белков по сравнению с растительными белками [3,4]

Тем не менее, важно иметь в виду, что это происходит только тогда, когда потребление белка исключительно высокое и составляет более 20% от общего количества ежедневных калорий. Основываясь на науке,можно заключить, что 12-15 процентов ежедневного потребления калорий для детей должны составлять белки.

Какой белок лучший для детей?

Когда вы пытаетесь понять, какие продукты, богатые белками, лучше всего подходят для ваших детей, помните, что если Ваш ребенок не имеет ограничений по питанию, животные источники белка, такие как мясо и молочные продукты, лучше, чем растительные, способствуют росту и развития, а также восстановления после тренировки.

Одна из причин этого — аминокислоты, в частности —лейцин. Лейцин является основным регулятором синтеза белка. В то время как большинство животных белков содержат более чем достаточное количество лейцина для стимулирования синтеза белка, растительные источники, не так богаты на него. Кроме того, исследования показали, что даже когда содержание лейцина одинаковое,то животные белки, такие как молоко или говядина, обеспечивают лучший ответ синтеза белка по сравнению с растительным белком [5,6]

Поэтому лучше использовать животные источники, такие как молоко, творог, йогурт, постное мясо и яйца, чтобы обеспечить ими основную часть ежедневного потребления белка. Используйте здоровые закуски, такие как орехи, арахисовое масло и хумус, чтобы заполнить пробелы в питании, но не как основной источник белка. И хотя молочный или йогуртовый коктейль может быть здоровой, белковой закуской, сбалансированная диета, богатая цельными продуктами, должна обеспечивать достаточное питание для большинства детей.

Сколько белка нужно детям?

Сколько белка на самом деле нужно вашему ребенку каждый день? Ответ зависит от множества факторов, в частности от возраста, размера тела и уровня активности. Большие дети нуждаются в большем количестве белка, чем маленькие дети, а активному ребенку потребуется больше белка, чем сидящему на месте.

Однако адекватное потребление макроэлементов должно всегда основываться на суммарных ежедневных калориях. Поэтому ежедневное потребление калорий — лучший способ точно определить потребности белков.

Безопасность спортивного питания

Многие люди уверены, что спортивные добавки содержат вредные химические элементы. На самом деле, спортивное питание хорошего качества совершенно безопасно. Обычные продукты из холодильника (колбаса, майонез, крем в пирожных) содержат даже больше вредных веществ, чем спортивные добавки, однако никто не торопится от них избавляться. Итак, вывод однозначен: если применение спортивного питания необходимо для достижения хороших спортивных результатов или вследствие острого недостатка белка в организме, то особых противопоказаний к приему нет.

Со скольки лет можно принимать протеин по мнению ученых?

Что важно учесть при приеме протеина?

Многих ученых, педиатров и родителей уже давно волнует тема протеинов для детей и подростков, потому что многие из них посещают разнообразные спортивные секции и видят, что взрослые употребляет спортивные питательные коктейли. Поскольку принимать протеины для набора мышечной массы тренеры обычно не разрешают без позволения родителей, они должны в обязательном порядке поговорить с ними об этом.

Было проведено большое количество исследований, главной целью которых было определение того, со скольки лет можно принимать протеин. Никакого вредного влияния обнаружено не было. Однако педиатры отмечают некоторые опасные моменты:

1. Адекватная дозировка по возрасту. На усвоение белка в организме тратится много энергии, а в этом случае белок поступает в готовом виде. Однако его переизбыток чреват негативными последствиями в виде нарушений работы печени и почек. Ввиду этого необходимо обязательно определить, в какой дозировке нужно употреблять протеин для увеличения мышечной массы: в соответствии с рекомендациями специалиста, в нужной дозе.
2. Адекватные спортивные нагрузки. У ребенка может возникнуть стереотип, что если он принимать спортивный коктейль, то можно тренироваться наравне со взрослыми. На самом деле чрезмерные нагрузки в подростковом возрасте противопоказаны.
3. Психологическая опасность. Принимая протеиновые коктейли и поняв, что они не способствуют быстрому приросту мышечной массы, как хотелось бы многим молодым людям, они могут быстро переключить внимание на стероидные продукты, прием которых в юном возрасте недопустим.
4. Ограничения по возрасту, которые в малом объеме, но все же есть. Педиатры не рекомендуют прием спортивного питания детям до 14 лет. Но если имеется острая недостаточность белка, которую невозможно компенсировать другим способом, для ребенка могут сделать исключение. В остальных случаях единственной необходимость ребенка будет качественное питание.

В любом случае спортивный коктейль нельзя считать полноценной заменой еды. Это только добавка, которая помогает скорректировать нехватку белков.

Что в итоге?

Несмотря на то, что протеины продаются на каждом углу, употреблять их необходимо с умом. Если вам еще не стукнуло 18 лет, то не стоит без разбора пить добавки. Не потому, что они вредные (даже наоборот). Просто в таком возрасте можно попробовать задействовать природные ресурсы организма. Юному телу не нужны дополнительные протеины — он получает все вместе с пищей. Сколько белка необходимо? В среднем рекомендуется употреблять около 1,5-2 грамм на кило веса. Но на начальном этапе дозировку можно сделать более лояльной.

Если же прием протеина необходим для достижения спортивных результатов, то здесь поможет специалист. Он подскажет, сколько лучше принимать добавки, и с какого возраста лучше начинать.

Противопоказания

Решая, нужно ли принимать протеин, для начала нужно посоветоваться с врачом. Коктейли не стоит употреблять, если имеются патологии почек или печени. Кроме этого, следует оценить и вероятность развития непереносимости компонентов продукта. Это особенно касается протеинов с фруктовым вкусом, которые склонны провоцировать разнообразные аллергические реакции. В таком случае лучше заняться изготовлением протеиновых коктейлей самостоятельно – с применением молока, творога, кефира, ягод и фруктов.

Протеиновые добавки для подростков

Со скольки лет можно принимать протеин подростку?

На сегодняшний день некоторые тренеры спортивных секций и тренажерных залов пропагандируют применение спортивных добавок среди подростков 14-17 лет. И это невзирая на то, что на упаковках таких специализированных продуктов питания указано, что употреблять добавки разрешается только после 18 лет.

Так со скольки лет можно принимать протеин официально? Распространено мнение, что производители указывают такую информацию, чтобы не нести ответственности за последствия для тех, кто не соблюдает дозировки и допускают прочие нарушения при употреблении добавок.

Границы существуют

Многие парни даже не задумываются над вопросом, со скольки лет разрешается пить протеин. Они просто смотрят на ребят постарше и полностью повторяют их действия. Более того, бездумно дублируется даже дозировка более продвинутых в спорте и уже взрослых парней. Известна масса случаев, когда еще мальчишки 13-14 лет активно «запихивают» в себя протеин в надежде увидеть в зеркале Шварценеггера. Но надо ли идти на такие «жертвы»?

Для большинства тренеров считается нормой рекомендовать спортивное питание новичкам, начиная с 15-16 лет. В свою очередь, производители с этим не согласны. На упаковках с протеином, как правило, можно найти ограничение «18 лет». Как объясняют это тренеры»? Они уверяют, что такая цифра — это лишь перестраховка завода-изготовителя на случай чрезвычайной ситуации.

Что касается проблем после приема, то они возможны лишь в следующих случаях:

• если пить спортивное питание, регулярно завышая дозировку;
• если самостоятельно употреблять протеины (и смешивать их другими добавками) без согласования с профессионалом (при этом не важно, сколько «стукнуло» лет).